russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
Для теста: |
мука 17-4стакана |
соль 27-0.5ч. ложки |
вода 74-2стакана |
или молоко 79-2стакана |
сахар 58-1ст. ложка |
дрожжи 31-1ст. ложка |
Для начинки: |
баранина 13-500г |
луковицы 76-3шт. |
вода 61-0.25стакана |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
масло для жарки по вкусу |