| russianfood.com |
| Куркоман |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Масло, размягченное – 3. л. |
| специй « Прованса» – 2. л. |
| ( смесь трав «Herbes de Provence»:, семена, цветки, майоран,, шалфей, и ) |
| Соль – 1. л. |
| – 2 зубка |
| черный, молотый – ½. л. |
| бедрышки косточки, кожи – 1 |
| Лук крупный, – 1 шт. |
| (сушеные, ), нарезанные – ½ стакана |
| мясной () – 300 г |
| сухой апельсиновый – ½ стакана |
| без, разрезанные 4 части – ½ |
| Цедра, тертая терке – 1. л. |
| крахмал – 2. л. |
| холодная – 1. л. |
| базилика – 2 ст.. |
| Пименто ( сладкий ), нарезанный – 2 ст.. |
| Зелень измельченная – 2. л. |