edimdoma.ru |
sirynas |
Ингредиенты (12) |
---|
1,2 кг тушки карпа (очищенного) |
по 1/2 пучка петрушки и укропа |
1 луковица |
3 бутончика гвоздики |
1 лавровый лист |
100 г пряников |
1 лимон |
3 ст. ложки изюма без косточек |
1 ст. ложка джема из красной смородины |
250 мл светлого пива |
40 г сливочного масла |
черный молотый перец и соль по вкусу. |