russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
баранина 41-1.25кг |
лук 64-100г |
морковь 20-3шт. |
тимьян (, богородская ) 14-1ст. ложка |
петрушка 34-2ст. ложки |
масло 11-5ст. ложек |
вино 49-225мл |
чеснок 100-1зубчик |
или розмарин по вкусу |
имбирь по вкусу |
мука 50-1ст. ложка |
соль по вкусу |
перец по вкусу |