russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
Для теста: |
белок охлажденный35-8шт. |
пудра 70-150г |
миндаль 61-200г |
сухари молотые14-1ст. ложка |
Для крема: |
желток 53-8шт. |
сахар 14-120г |
шоколад тертый4-100г |
мука 75-2щепотки |
молоко горячее34-400г |
масло размягченное92-150г |