russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
Для теста: |
мука 47-750г |
дрожжи 23-50г |
вода 100-200г |
Для начинки: |
ядра орехов 10-300г |
сахар 14-300г |
кардамон 8-3г |
Для прослойки: |
масло ёное 97-175г |
Для заливки: |
мё 33-150г |
масло ёное 92-100г |
Для смазывания изделия: |
желток 17-2шт. |