| russianfood.com |
| Ингредиенты (28) |
|---|
| Для теста: |
| мука 41-266г |
| мука для подпыливания10-20г |
| сахар 75-99г |
| масло 16-148г |
| меланж 73-35г |
| сода 27-0.25г |
| аммоний 46-0.25г |
| эссенция ванильная75-1г |
| соль 19-1г |
| Для фруктовой начинки: |
| сахар 93-43г |
| повидло 92-388г |
| Для желе: |
| сахар 32-33г |
| эссенция ванильная76-0.2г |
| патока 55-8г |
| коньяк 12-2.6г |
| лимонная 16-0.2г |
| агар 67-0.8г |
| краситель 12-0.2г |
| вода 9-38г |
| Для бисквитной крошки: |
| мука 7-2г |
| сахар 28-3г |
| меланж 78-5г |
| крахмал 22-0.6г |
| фрукты для украшения9-131г |