| russianfood.com |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Для опары: |
| мука 88-1.2кг |
| молоко или вода45-1.2л |
| дрожжи 58-100г |
| для заварки: |
| мука 98-2.4кг |
| вода или молоко25-1.3л |
| сахар 24-100г |
| масло или маргарин6-50г |
| соль 89-20г |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Для опары: |
| мука 88-1.2кг |
| молоко или вода45-1.2л |
| дрожжи 58-100г |
| для заварки: |
| мука 98-2.4кг |
| вода или молоко25-1.3л |
| сахар 24-100г |
| масло или маргарин6-50г |
| соль 89-20г |