| russianfood.com |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для дрожжевого опарного теста: |
| мука 48-3.7кг |
| сахар 56-650г |
| масло 7-900г |
| или маргарин 57-900г |
| яйца 36-10шт. |
| дрожжи 91-160г |
| соль 51-30г |
| вода 34-1.3л |
| или молоко 48-1.3л |
| мука для подпыливания26-200г |
| масло для смазывания противня83-20г |
| яйца для смазывания изделий59-6шт. |