russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
Для теста: |
яйца 60-8шт. |
мука 12-300г |
крахмал 68-2ст. ложки |
какао- 71-2ст. ложки |
сахар 50-150г |
Для сиропа-пропитки: |
сахар 71-200г |
ром 22-0.75стакана |
или коньяк 36-0.75стакана |
изюм 94-100г |
вода 99-0.5л |
Для начинки: |
сметана 70-1.5стакана |
шоколад 69-400г |
пудра 17-200г |
ваниль по вкусу |