russianfood.com |
Ингредиенты (22) |
---|
Для теста: |
сироп 96-250г |
или мё 82-250г |
сахар 84-5ст. ложек |
маргарин 95-100г |
или жир 7-100г |
мука 78-500г |
пряности 23-20г |
сода 68-0.5ч. ложки |
аммоний 32-5г |
коньяк по вкусу |
ром по вкусу |
молоко по вкусу |
соль по вкусу |
Для миндальной массы: |
миндаль 50-125г |
миндаль 58-5шт. |
сахар 63-200г |
корица 93-0.5ч. ложки |
белок 56-3шт. |
конфитюр 29-1стакан |
соль по вкусу |