russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
Для крема: |
помадка шоколадная78-150г |
сливки 53-500мл |
Для теста: |
мука 56-125г |
масло 37-60г |
пудра 99-45г |
сахар 55-0.5ч. ложки |
желток 62-1шт. |
соль 6-1щепотка |
компот грушевый22-1банка |
желатин 52-16г |
творог обжаренный99-750г |
сок 46-2ст. ложки |
сахар 85-125г |
сливки 90-100мл |