russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
мука 98-2стакана |
молоко 26-0.5стакана |
сахар 96-3ст. ложки |
масло 37-60г |
желток 78-1шт. |
цедра тертая по вкусу |
дрожжи 12-20г |
соль 94-1щепотка |
Для начинки: |
яблоко очищенное81-500г |
сахар 21-0.5стакана |
корица молотая35-1ч. ложка |
Для смазывания: |
желток сколько уйдет |
Для посыпки: |
пудра сколько уйдет |