russianfood.com |
Ингредиенты (24) |
---|
Бисквитное тесто: |
яйца 38-5шт. |
сахар 9-100г |
сахар 2-5г |
мука 22-80г |
крахмал 3-20г |
Суфле: |
сливки 54-300г |
сок 75-0.5шт. |
йогурт клубничный83-250г |
желатин 66-12г |
вода 94-70г |
Желе: |
желатин 52-15г |
сок 8-0.33шт. |
сахар 23-50г |
вода 100-70г |
Сироп: |
сахар 44-100г |
вода 55-100г |
ликер 61-30г |
Отделка: |
джем клубничный сколько уйдет |
клубника свежая97-400г |