russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
говядина 94-600г |
яйца 57-1шт. |
сухари 45-1стакан |
сало или масло топленое6-1ст. ложка |
молоко по вкусу |
соль по вкусу |
Для соуса: |
мука 64-0.5ст. ложки |
масло 89-0.5ст. ложки |
бульон 33-1стакан |
горчица 98-0.5ч. ложки |
уксус по вкусу |
соль по вкусу |