russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
филе 25-500г |
капуста 56-1кг |
масло коровье18-2ст. ложки |
томат- 21-2ст. ложки |
сухари 49-2ст. ложки |
огурцы ёные 56-2шт. |
каперсы 70-50г |
лук 11-2головки |
Для тушения капусты: |
томат- 15-2ст. ложки |
масло 6-2.5ст. ложки |
или смалец 74-2.5ст. ложки |
лук 45-1головка |
сахар 1ст. ложка |
мука 42-1ст. ложка |