russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
говядина кусок91-2кг |
соль 54-2ч. ложки |
кориандр молотый31-1.5ч. ложки |
кумин 74-1.5ч. ложки |
перец 99-2ч. ложки |
корица 53-1ч. ложка |
мята свежая80-4листа |
луковицы разрезанные на 4 части77-3шт. |
гранат разрезанный пополам90-2шт. |
уксус 94-0.25стакана |
орех измельченный38-1стакан |
вода 100-1ч. ложка |