russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
Для теста: |
мука высшего сорта72-450г |
молоко 49-1стакан |
дрожжи 43-30г |
сахар 96-2ст. ложки |
масло 26-75г |
или маргарин 81-75г |
соль 94-0.5ч. ложки |
Для начинки: |
творог (2 пачки)76-500г |
сахар 83-3ст. ложки |
яйца 99-2шт. |
сметана 100-2ст. ложки |
масло (растопленное)14-2ст. ложки |
мука 45-1ст. ложка |
цедра тертая по вкусу |
или ваниль по вкусу |
яйца для смазывания56-1шт. |