russianfood.com |
Ингредиенты (11) |
---|
печень (телячья, баранья или свиная)11-500г |
смалец 36-3ст. ложки |
или маргарин 60-3ст. ложки |
зелень 40-2ст. ложки |
Для сметанного соуса: |
сметана 81-0.5стакана |
лук 99-1шт. |
мука 75-1ст. ложка |
масло 92-2ст. ложки |
перец ёрный по вкусу |
соль по вкусу |