russianfood.com |
Ингредиенты (19) |
---|
вымя 48-500г |
лук 39-1шт. |
морковь 79-1шт. |
корень 89-1шт. |
корень 77-1шт. |
зелень 75-1ст. ложка |
зелень 14-1ст. ложка |
лавровый 86-3шт. |
перец ёрный 100-5горошин |
соль по вкусу |
Для грибного соуса: |
бульон 78-1стакан |
бульон 23-1стакан |
лук 84-2шт. |
шампиньоны 88-6шт. |
или грибы 22-5шт. |
мука 12-1ст. ложка |
масло 78-3ст. ложки |
соль по вкусу |