| russianfood.com |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| щука 81-1кг |
| корень 59-4шт. |
| корень 61-1шт. |
| морковь 36-2шт. |
| лук 38-2шт. |
| масло 1-100г |
| сухари 30-3ст. ложки |
| зелень 66-1ст. ложка |
| зелень 79-1ст. ложка |
| перец ёрный по вкусу |
| соль по вкусу |
| Для вишневого соуса: |
| пюре вишни 49-0.5стакана |
| бульон 9-0.5стакана |
| вино 1-0.5стакана |
| сахар 49-2ст. ложки |
| мука 28-1ч. ложка |
| или крахмал 80-1ч. ложка |
| корица 31-0.33ч. ложки |
| гвоздика 62-6шт. |