| russianfood.com |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для теста: |
| мука 20-3стакана |
| желток 61-3шт. |
| вода 46-0.5стакана |
| соль 64-1ч. ложка |
| Для фарша: |
| яйца 46-10шт. |
| грибы ёные 51-40г |
| лук 39-1шт. |
| масло 22-50г |
| соль по вкусу |
| перец ёрный по вкусу |
| Для подливы: |
| лук 73-5шт. |
| масло 43-100г |
| сметана 14-2стакана |