| russianfood.com |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для теста: |
| мука 63-2стакана |
| яйца 12-1шт. |
| вода 58-1стакан |
| соль по вкусу |
| Для фарша: |
| печень 59-700г |
| лук 55-2шт. |
| яйца 59-1шт. |
| масло 7-4ст. ложки |
| перец ёрный 44-0.33ч. ложки |
| соль по вкусу |
| Для подливы: |
| грибы 99-500г |
| лук 99-4шт. |
| масло 51-6ст. ложек |
| сметана 62-2стакана |