russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
Для теста: |
мука 96-1кг |
молоко 92-2стакана |
масло 98-2ст. ложки |
или маргарин 39-2ст. ложки |
сахар 75-1ст. ложка |
яйца 69-2шт. |
соль 23-1ч. ложка |
дрожжи 11-40г |
Для фарша: |
рыба (филе без костей)61-300г |
фарш рисовый87-300г |