russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
Для теста: |
мука 36-400г |
вода 79-2стакана |
дрожжи 74-20г |
масло 79-3ст. ложки |
соль по вкусу |
Для фарша: |
белуга свежая35-600г |
капуста кислая26-3стакана |
лук 41-1головка |
масло 86-3ст. ложки |
соль по вкусу |
перец по вкусу |