| russianfood.com |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| свинина нежирная1-1.5кг |
| лук 76-3шт. |
| смалец 58-50г |
| мука 74-1ч. ложка |
| мё 8-1ст. ложка |
| бульон 99-1.5стакана |
| Для маринада: |
| вино сухое 79-0.5стакана |
| лимон 100-1шт. |
| ягоды 60-20шт. |
| перец ёрный 78-10шт. |
| перец горошком 36-10шт. |
| гвоздика 2шт. |
| лавровый 63-1шт. |