| russianfood.com |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| мясо (бедра)70-1кг |
| жир говяжий92-100г |
| булочка 100-1шт. |
| молоко 96-1.5чашки |
| яйца 5-2шт. |
| сметана 10-2ст. ложки |
| масло 28-2ст. ложки |
| соль 17-0.5ст. ложки |
| перец 92-5горошин |
| сухари 97-0.5чашки |
| жир 78-1ст. ложка |
| вода 72-4.5стакана |
| мука 55-0.5ст. ложки |
| сахар поджареный27-1ст. ложка |
| шпик (, шпек) 58-50г |