russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
мясо 40-500г |
или мясо 15-500г |
хлеб черствый95-2ломтя |
яйца 38-4шт. |
орех по вкусу |
масло 99-2ст. ложки |
молоко по вкусу |
или сливки по вкусу |
Для соуса: |
масло 25-2ст. ложки |
мука 16-2ст. ложки |
бульон 13-500мл |
желток яичный93-2шт. |
сметана 79-3ст. ложки |
сок по вкусу |
зелень рубленая ст. ложка |