| 2 куриные грудинки
|
| маринад для курицы-
|
| 2ст л соевого соуса
|
| 3 ст л рисового вина ( можно заменить красным сухим вином)
|
| 1 ст л коричневого сахара
|
| 1 ст л молотого имбиря
|
| черный перец молотый
|
| 2 зуб мелко порезанного чеснока
|
| Салат-
|
| 2 перышка зеленого лука нарезанного тонко по диагонали
|
| 2 тонко нарезанных перца чили
|
| 1 упаковко( 150 гр) проросших ростковв
|
| пучок листьев зеленого салата
|
| свежие листья мяты и базилика
|
| 1 ст л свежей куркумы
|
| 0.5 ст жареного порезанного крупно арахиса
|
| Соус для салата-
|
| 1 ст л коричнквого сахара
|
| 3 ст л лимон сока
|
| 2 ст л соевого соуса
|
| 1 зуб чеснока
|
| 1 ст л имбиря
|
| 1/2 ст л кунжутного масла
|
| 3 ст л воды |
