| russianfood.com |
| Ингредиенты (30) |
|---|
| Тесто I: |
| мука блинная31-2стакана |
| вода 75-0.75стакана |
| соль по вкусу |
| Тесто II: |
| мука г |
| масло 46-2ст. ложки |
| молоко теплое14-0.75стакана |
| дрожжи 57-20г |
| соль по вкусу |
| Начинка 1: |
| грибы свежие61-200г |
| или шампиньоны 42-200г |
| шпик (, шпек) 65-100г |
| яйца 9-3шт. |
| молоко 45-0.5стакана |
| или вода 39-0.5стакана |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| зелень 79-2ст. ложки |
| Начинка II: |
| масло 73-2ст. ложки |
| грибы небольшие40-150г |
| томат- 30-2ст. ложки |
| помидоры 7-5шт. |
| килька свежая79-10шт. |
| или килька пряного посола32-10шт. |
| сыр 27-100г |
| сосиски 16-2шт. |
| или сардельки 50-2шт. |