| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Для теста: |
| мука 96-900г |
| вода 33-0.5л |
| яйца 40-1шт. |
| соль по вкусу |
| Для начинки: |
| баранина средней жирности16-500г |
| или мясное 91-500г |
| лук 83-500г |
| кефир 73-1стакан |
| перец ёрный свежемолотый по вкусу |
| соль по вкусу |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Для теста: |
| мука 96-900г |
| вода 33-0.5л |
| яйца 40-1шт. |
| соль по вкусу |
| Для начинки: |
| баранина средней жирности16-500г |
| или мясное 91-500г |
| лук 83-500г |
| кефир 73-1стакан |
| перец ёрный свежемолотый по вкусу |
| соль по вкусу |