russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
фарш 94-750г |
пшеница мелко молотая - булгур21-1.5стакана |
яйца 60-1шт. |
орех толченый (кофейная чашечка)50-0.5чашки |
орех сосоновый ("чам фыстыка")43-1ст. ложка |
виноград сушеный "куш изюм"79-1ст. ложка |
лук 40-3головки |
маргарин 65-1ст. ложка |
масло постное92-1стакан |
соль 96-1ч. ложка |
перец ёрный 65-1ч. ложка |
тмин 18-1ч. ложка |
перец 61-0.5ч. ложки |
петрушка 80-1пучок |