russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
мука 63-500г |
яйца 24-1шт. |
соль 51-1ч. ложка |
вода 84-0.5стакана |
Для начинки: |
картофель 23-1кг |
луковицы 63-5шт. |
масло ёное 35-200г |
или сало 15-200г |
или шкварки от курдючного сала97-300г |
соль 19-1ч. ложка |
перец 46-1ч. ложка |