| russianfood.com |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| утка 41-1шт. |
| Для фарша: |
| печень 19-150г |
| свинина 70-150г |
| лук 80-2головки |
| молоко 81-0.5стакана |
| яйца 12-2шт. |
| жир 2-50г |
| или жир утиный31-50г |
| яблоки 7-6шт. |
| зелень по вкусу |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| Для желе: |
| желатин 63-0.5ст. ложки |
| вода 51-0.5стакана |
| блинчики 97-0.25стакана |
| соль по вкусу |