Рецепт Фаршированные овощи (бхари хи сабджи)
russianfood.com
Ингредиенты (15)
помидоры среднего или большого размера77-6шт.
или баклажан средний или маленький78-6шт.
или перец зелё средний или маленький9-6шт.
Овощная начинка:
картофель среднего размера28-4шт.
баклажан маленький84-1шт.
масло ёное для обжаривания во фритюре сколько уйдет
или масло сколько уйдет
кориандр молотый42-2ч. ложки
перец молотый (кайенский)54-0.25ч. ложки
гарам 11-0.5ч. ложки
соль 62-1ч. ложка
листья кориандра нарубленные64-3ч. ложки
или листья кинзы43-3ч. ложки
йогурт (150 мл)5-0.66чашки
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы