russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
рис (350 г)21-2чашки |
или рис 5-2чашки |
вода (825 г)97-3.5чашки |
соль 73-1ч. ложка |
масло ёное 39-2ст. ложки |
или масло 86-2ст. ложки |
семена кумина40-2ч. ложки |
перец зеленый или красный резаный39-2стручка |
корица молотая40-1ч. ложка |
имбирь свежий натертый36-1ч. ложка |
орех натертый1-0.5ч. ложки |
кардамон (растолченный)100-3стручка |
листья кориандра свежего нарубленные65-2ст. ложки |
или зелень 13-2ст. ложки |
масло 25-2ст. ложки |