| russianfood.com |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| филе 75-600г |
| масло сколько уйдет |
| Для маринада: |
| соль 37-1ч. ложка |
| сахар 79-0.5ч. ложки |
| перец ёрный по вкусу |
| уксус 3% 50-2ст. ложки |
| масло 22-2ст. ложки |
| зелень рубленая95-2ст. ложки |
| Для теста: |
| мука 16-1стакан |
| молоко 19-1стакан |
| масло 95-1ст. ложка |
| яйца 37-2шт. |
| соль по вкусу |