russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
мука 67-6стаканов |
молоко 92-1стакан |
масло 78-300г |
сахар 74-200г |
желток 92-4шт. |
дрожжи 17-50г |
соль 41-0.5ч. ложки |
изюм 35-100г |
цукаты измельченные апельсиновые75-2ст. ложки |
кардамон (зернышки)66-5шт. |
шафран 71-0.5г |
яйца 79-1шт. |
Для крошки: |
масло 10-150г |
сахар 70-150г |
мука 96-250г |
корка натертая по вкусу |
или ваниль по вкусу |