russianfood.com |
Ингредиенты (20) |
---|
Для теста: |
желток 13-6шт. |
белок 50-8шт. |
сахар 23-70г |
мука 48-170г |
Для начинки: |
масло 58-200г |
яйца 2-3шт. |
сахар 41-1стакан |
какао 93-1ст. ложка |
сахар 52-1пакетик |
коньяк 34-0.5стакана |
вишня без косточек78-1стакан |
Для глазури: |
масло 25-100г |
пудра 57-100г |
какао 18-2ст. ложки |
молоко 51-2ст. ложки |
мука 53-2ст. ложки |
ваниль по вкусу |