| russianfood.com |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| мука 19-400г |
| масло 40-400г |
| вода 95-1стакан |
| сок 16-0.5шт. |
| Для блинчиков: |
| мука 33-200г |
| молоко 8-1бутылка |
| яйца 95-3шт. |
| сахар 22-1ст. ложка |
| соль по вкусу |
| Для фарша: |
| осё 64-2кг |
| шампиньоны 30-300г |
| крупа 27-100г |
| визига 2-100г |
| луковицы 56-1шт. |
| яйца 39-8шт. |
| масло для фаршей56-250г |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| зелень 64-1ст. ложка |
| зелень 72-1ст. ложка |