| russianfood.com |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| мясо 54-1.5кг |
| яйца 28-5шт. |
| молоко 54-1.25стакана |
| зелень рубленая26-1ст. ложка |
| соль по вкусу |
| капуста (маленький кочан)60-1кочан |
| горошек ёный 26-4ст. ложки |
| морковь 1-2шт. |
| репа 20-2шт. |
| фасоль 49-4ст. ложки |
| Для пирожков: |
| мука 81-3стакана |
| сметана 79-200г |
| масло 86-200г |
| фарш мозговой5-500г |
| масло для жаренья лука14-2ст. ложки |
| луковицы 5-1шт. |
| уксус 11-3ст. ложки |
| яйца 18-2шт. |
| зелень 50-1ч. ложка |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |