| russianfood.com |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| рубец нарезанный свежий93-3чашки |
| солонина 24-150г |
| морковь нарезанная ломтиками8-1шт. |
| сельдерей нарезанный ломтиками35-1шт. |
| чеснок толченый4-1зубчик |
| зелень мелко нарубленная свежая67-1ст. ложка |
| луковицы средняя, нарезанная ломтиками98-1шт. |
| гвоздика целая38-3шт. |
| лавровый 42-1шт. |
| тимьян (, богородская ) нарезанный65-1веточка |
| ножки 87-2шт. |
| соль по вкусу |
| перец ёрный свежемолотый по вкусу |
| перец по вкусу |
| коньяк 99-0.25чашки |
| мука 62-1чашка |