russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
цыпленок небольшой29-2шт. |
жир или сливочное масло80-2ст. ложки |
шпик (, шпек) ,нарубленный кубиками62-60г |
лук небольшой шт. |
шампиньоны 34-125г |
коньяк 96-1рюмка |
вино 41-0.5л |
тимьян (, богородская ) стебли9-4шт. |
лавровый 13-1шт. |
чеснок 91-1долька |
мука 5-1ст. ложка |
соль по вкусу |
перец по вкусу |