| russianfood.com |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Тесто: |
| мука 1-350г |
| масло 71-160г |
| соль 75-1ст. ложка |
| яйца 58-1шт. |
| Начинка: |
| свинина нежирная67-200г |
| телятина или говядина70-200г |
| чеснок 97-1долька |
| лук 44-0.5шт. |
| зелень по вкусу |
| коньяк 44-0.5рюмки |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| жир для жаренья сколько уйдет |