| edimdoma.ru |
| Юлия Высоцкая |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| бараний окорок на косточке - 1 кг |
| слива - 0.2 кг |
| лук репчатый - 0.2 кг |
| орехи грецкие - 120 г |
| чеснок - 1 шт. |
| кинза - 1 пучок |
| тимьян свежий - 1 пучок |
| розмарин - 1 пучок |
| соус наршараб - 40 г |
| сахар коричневый - 50 г |
| масло оливковое - 40 мл |
| масло сливочное - 20 г |
| кардамон стручки - 5 шт. |
| лавровый лист - 2 шт. |
| кориандр молотый - 10 г |
| куркума - 10 г |
| шафран - 5 г |
| соль морская - 5 г |
| перец кайенский - 5 г |