edimdoma.ru |
Надежда |
Ингредиенты (14) |
---|
1.для фарша:мясо(свинина или куриное филе)800гр |
сало несоленое 100-150гр |
1-2 луковицы |
2 зубчика чеснока |
1 столовая с горкой муки |
2яйца |
соль и перец по вкусу |
2.начинка |
3-4 средней величины соленых огурчика(не маринованных) |
1 луковица |
100гр молотых грецких орехов |
50гр сливочного масла |
для лезьона 2 яйца |
неполный стакан муки |