russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
корейка 16-1кг |
картофель 91-8шт. |
сало 32-8кусочков |
груша 73-8шт. |
перец молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Для фарша: |
масло 75-200г |
изюм 38-100г |
орех толченый54-100г |
или арахис 58-100г |
лук 44-4шт. |
яблоко 51-4шт. |
зелень измельченная82-2ст. ложки |
хлеб черствый63-0.5буханки |
соль по вкусу |