edimdoma.ru |
Liza Pirogova |
Ингредиенты (15) |
---|
Для начинки |
500 г мясного фарша (у меня говяжий) |
120-140 г консервированной кукурузы |
1 крупная луковица |
1 ст. л. сливочного масла |
щепотка розмарина |
соль |
красный молотый перец по вкусу |
Для теста |
200 г сметаны (брала 15%) |
200 г пшеничной муки |
120-140 г кукурузной муки |
1 яйцо + 1 желток |
1 ч.л. разрыхлителя |
щепотка соли |