russianfood.com |
Ингредиенты (11) |
---|
филе 5-500г |
жир для жаренья43-2ст. ложки |
лук (мелко нарезанный)38-200г |
чеснок 10-0.5дольки |
жир 6-2ст. ложки |
мука 18-1ст. ложка |
бульон 44-0.25л |
пиво светлое3-0.25л |
тимьян (, богородская ) по вкусу |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |