russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
кости 98-15кг |
листья заготовленные 1 л банка26-1шт. |
Для фарша: |
баранина (мякоть) кг |
сало 57-200г |
рис 64-1чашка |
лук 91-4шт. |
масло ёное или растительное по вкусу |
Зелень: |
кинза 35-1пучок |
укроп 31-1пучок |
райхон 71-1пучок |
мята 25-1пучок |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
корица или молотая зира по вкусу |